В северной столице поступило предложение разработать бренд под названием «Петербургская кухня»

Городские власти выступили с предложением разработки нового бренда для возрождения традиций города в сфере кулинарии.

По словам заместителя председателя городского комитета, ответственного за внешние связи на уровень провинций, скатываться городу совсем нельзя. Поэтому он высказал искреннюю надежду на то, что в Санкт-Петербурге будут гордиться не только пышками и корюшкой.

При этом он также подчеркнул, что на сегодняшний день уже достаточно много российских регионов заняты успешным использованием оригинальных блюд местной кухни. Так что идея о разработке бренда «Петербургская кухня» была высоко оценена